“วันไหว้พระจันทร์” เป็นเทศกาลตาม #วัฒนธรรมจีน ที่มีขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง คืนวันเพ็ญเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ เป็นวันที่พระจันทร์ส่องแสงงดงามที่สุดและเต็มดวงที่สุด เป็นสื่อกลางของการคิดถึงกันและกัน เมื่อคนในครอบครัวจากบ้านเกิดไปไกล ถ้าคิดถึงครอบครัว ก็ให้แหงนมอง #ดวงจันทร์ เพื่อส่งความรู้สึกที่ดีถึงกัน ซึ่ง “วันไหว้พระจันทร์” ในปีนี้ตรงกับวันที่ 6 ตุลาคม 2568
ที่มาของตำนานวันไหว้พระจันทร์ ถูกกล่าวขานในหลายที่มาด้วยกัน ทั้งในด้านของ #ประวัติศาสตร์จีน ในยุคที่ชาวฮั่นถูกปกครองอย่างกดขี่จากชาวมองโกล (ราชวงศ์หยวน) ชาวฮั่นได้ก่อกบฏ ด้วยการแอบส่งสาสน์บอกต่อ ๆ กันในไส้ขนม นำมาซึ่งเอกราชของชาวฮั่น จนกลายเป็นประเพณีการรับประทานและไหว้พระจันทร์ในปัจจุบัน หรือในด้านตำนานเทพปกรณัมจีน ที่เล่าถึง “ฉางเอ๋อ (嫦娥)” เทพธิดาแห่งดวงจันทร์ หญิงคนรักของ “โฮวอี้” นักยิงธนูแห่งสวรรค์ ที่กระทำความผิดจนต้องรับโทษ
สิ่งที่ขาดไม่ได้ใน “วันไหว้พระจันทร์” คือ #ขนมไหว้พระจันทร์ สำหรับไหว้แสดงความเคารพ #พระจันทร์ ลักษณะของขนมจะมีทรงกลมคล้ายขนมเค้ก ทำจากแป้งนวด แล้วกดใส่แป้นพิมพ์ที่มีลวดลายต่าง ๆ จากนั้นนำไปอบและเคลือบผิวหน้าด้วยน้ำเชื่อม ภายในใส่ไส้ต่าง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นธัญพืช เช่น ทุเรียน เม็ดบัว แมคคาเดเมีย พุทราจีน เป็นต้น
